第172章 打头阵
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之前雨水后,刘婉玉在树林中捡了一些白蘑菇,这些白蘑菇菌肉肥厚,质地细腻,是极好的蘑菇,刘婉玉贪心,在现代很少见到这么好的蘑菇,刘婉玉忍不住采了很多,一次没吃完,刘婉玉就晒干了存储起来,这次正好给病号炖鸡汤用。
开水发胀,两三个小时后,白蘑菇恢复饱满身姿,用清水清洗干净泥沙备用。大花打了一只野鸡,热水拔毛,剖膛破肚,清理干净,用刀砍成大块。
将鸡块和蘑菇冷水一起放到陶锅里炖着,反正也开火了,顺便把午饭也做了。
大花他们打了一头很大的野兽,肉很多,夏天天气热,肉放不住,这一顿都要吃光,都靠刘婉玉自己做不现实,所以在场的人谁空着谁来帮忙。
“大花,你帮我挖些莲藕回来,咱们今天吃丸子。”刘婉玉吩咐道。
大花将手上的柴火放下就要出去,被刘婉玉一把拉住,将草帽扣在他头上,“外面太阳大了,把草帽带上,小心晒成黑炭脸,就不好看了。”
大花扣紧草帽,哎呀,一时忘记了,他可是知道阿玉就看中自己这一张脸,可不能晒黑。
“等等,顺便捉两条鱼回来。”刘婉玉想起来,追到山洞门口道。
主食是蒸麦仁饭,刘婉玉先将麦仁放进石锅里蒸着,然后开始处理其他食材。这次的排骨挺多的,刘婉玉准备一部分红烧,一部分炸了做椒盐排骨。
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