第302章 前往会堂，小露一手

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几个工作组的人，很满意的吃了这顿饭。

作为国宴工作小组的人，对吃都是很有研究的，要不也不会被选上。

但是，现在何雨柱做的饭，完全颠覆了他们的认知。

“何师傅，您会做淮扬菜吗？”

他们今天吃到的菜品，基本都是川菜，菊下楼也明显是川菜的传承。

但是，经过厨师的一致讨论，国宴菜的根本就是淮扬菜。

因为国宴本身就是招待来自全球各地的外国宾客。

大多数外国人，对于中国人喜爱吃的各种调料并不是那么喜欢。

而淮扬菜，口味清鲜平和，咸甜浓淡适中。

并且，淮扬菜对雕工很看重，菜品的造型普遍精致。

所以，国宴菜是以淮扬菜为基础，经过改良和调味，让鲜的更鲜，甜的味道稍微淡一些，就能很好的符合外国人口味了。

俗话说得好，浓油赤酱山东菜、半生不熟广东菜、又麻又辣四川菜。

每个地方的菜系，都各有特色，别说是外国人了，有些时候就是外地人，都经常水土不服。

何雨柱点点头，表示自己没问题。

“没问题，淮扬菜我也是有研究的。”

系统在提升何雨柱厨艺的时候，给他灌输了其他菜系的理解，都是大师级的水准。

只不过川菜更受欢迎，他平时才做的更多一些。

“那行，今天下午麻烦您去报到，我们那边具体分配一下任务，关于菜品的改良都是需要大家一起商议的。”

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