第190章 重阳糕

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王掌柜不明所以，但既然是宋东家吩咐的，他照办就是了。

他找了个眼生的小厮过去的的，宋瑜便在前厅几个架子旁边走走，顺手还拿起旁边的试吃尝尝。

边吃边不断的点头。

看来罗娘子说的不错，他们这段时日确实都在苦练，这些点心的味道都有进步。

“自打对面的那事儿一出，咱们厨房里的几个人都下了苦功夫，没有一个偷懒的。”王掌柜解释道：“咱们的点心味道着实更好了些，只是对面的大师傅到底是浸淫这一行多年的人物，所以琢磨的比罗娘子郭毅他们更深，凭良心说，有些事甚至是比咱们铺子里出来的都好吃。”

这一点宋瑜相信，就像同样的点心同样的做法，但她手里做出来的和厨房里那些人做的都不一样，千人千味，大概就是这个意思。

等到小厮将一品香酥的糕点买回来，宋瑜尝了几口之后，越发觉得对面的点心师傅很有功底了。

不愧是如意坊教导出来的，资质和一些点心的处理手法，都比他们厨房里的人好。

不过......

宋瑜在吃到开花枣的时候，手指轻轻地顿了顿。

开花枣是以面粉、白糖、油和鸡蛋和面后切成丁，再裹上芝麻粒油炸而形成的，口感酥甜，芝麻香味很浓。

大街上的开花枣，都甜的齁得慌，宋瑜口味淡些，不嗜甜的，做的时候不由自主的会减一些糖。

厨房里的人学习的态度有些死板，素来按照她教导的方式一板一眼的做出来，力求做到点心出锅后味道和她做的一样。

但唯有王真儿会多加糖，因为她喜欢甜腻些的。

这个宋瑜发现过，只是想着每个厨子都该有自己的调味喜好，便也没有说什么，说不定还更符合当地人的口味。

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